Sirana Jovanović bavi se proizvodnjom tvrdih i ekstra tvrdih punomasnih sireva od kravljeg i ovčijeg mleka koji sazrevaju minimum3 meseca u posebnoj komori i posebnim uslovima.

Iz naše ponude možemo izdvojiti sireve sa začinskim biljem a to su:

Punomasni tvrdi i ekstra tvrdi sirevi-sazrevali od 6 do 12 meseci

Tvrdi sirevi-sazrevali od 3 do 6 meseci

Rendani sirevi

Sir sa žalfijom

Carski sir sa ruzmarinom

Sir sa lavandom-punomasni tvrdi i ekstra tvrdi, jako izraženog mirisa i ukusa

Sir sa anisom-pikantan, izraženog ukusa i mirisa